国産ナチュラルチーズ応援サイト「 Lovely Cheese」 とのコラボイベントを6月21日（金）に開催いたします。
「チーズと言えばワイン」のイメージがありますが、ベルギーなどではビールも様々なスタイルのチーズと一緒に楽しまれています。人気のブリュワリーはビールと同じ名前を掲げたチーズを作っているところも多く、ビールとチーズは切っても切れない関係にあります。
今回はチーズプロフェッショナルであり、国産チーズに詳しい小平美和さんを講師にお招きします。この日のために厳選した国産チーズ７種類（予定）について、それぞれの紹介をいただきながら「馨和 KAGUA」 Balnc、Rougeとのマリアージュをお楽しみいただきます。
当日は、普段東京ではなかなか入手困難なチーズも登場予定です。
チーズ好きな方も、ビール好きな方も、「馨和 KAGUA」好きな方も、みなさまお誘い合わせの上ご参加ください。
開催概要
- 日時：6月21日（金）19:30～21:30
- 場所：NOMAD NEW’S BASE
東京都港区西麻布1丁目10-8
地下鉄六本木駅、乃木坂駅より徒歩5分 地図 - 会費：5,250円（税込み）
チーズ7種、「馨和 KAGUA」 Blanc、Rouge、ワイン2種、パンなど
※当日、現金にてお支払をお願いいたします
※内容は変更になる場合があります。 - 定員：20名
- 内容：当社代表山田司朗から「馨和 KAGUA」のご紹介をさせていただいた後、小平先生の説明とともに、チーズと馨和をお楽しみいただきます。
※食材調達等の都合上、キャンセルにつきましては、3日前より半額、前日より全額を頂戴いたします。ご理解の程、何卒宜しくお願い申し上げます。
参加申し込み
※おかげさまで無事開催終了いたしました。
＜講師紹介＞
小平美和
某大手企業退職後「チーズプロフェッショナル」資格取得。有名チーズショップやブーランジェリーでの修行などを経て、現在では日本のチーズの最先端を追いかけながら、全国にチーズ愛好家の輪を広げるべく活動中。
JP
