Far Yeast Brewing
スペーシア Ｘブロンド 1号車Edition 3rd／29日～順次出荷
スペーシア Ｘブロンド 1号車Edition 3rd／29日～順次出荷
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東武鉄道株式会社が運行するフラグシップ特急「スペーシア Ｘ」とのコラボレーションビールの第3弾となる『スペーシア Ｘブロンド 1号車 Edition 3rd』をリリース！
『スペーシア Ｘブロンド 1号車 Edition 3nd』はスペーシア Ｘ１号車にあるカフェカウンターGOEN CAFÉ SPACIA Xにて樽生で提供しています。
缶では直営店「Far Yeast Tokyo」や公式オンラインストアのほか、都内の一部店舗のみで数量限定でのお取り扱いとなります。
※公式オンラインストアでは29日以降、順次出荷となります
■スペーシア Ｘブロンド第3弾！
昨年10月に『スペーシア Ｘブロンド』リリース、本来、スペーシア Ｘ車内のみでお楽しみいただける樽生ビール、缶商品化し販売させていただいたところ、数多くの反響をいただき、今年5月に第2弾を醸造、大変好評をいただき、第3弾の醸造では初めての試みとなる、NIKKO HOP FARMの栃木県産ホップを一部使用、地域との連携を更に深めてた商品。
■スペーシア Ｘブロンド 1号車 Edition 3rdについて
東武鉄道がスペーシア Ｘで提供するクラフトビールを全国各地のブルワリーと企画・共創していくプロジェクトである「クロスビアプロジェクト」の一環として、沿線の恵みである栃木県産大麦麦芽とホップに、当社が拠点を置く山梨県産ホップをおりまぜた、素材の魅力を生かしたゴールデンエールです。
■商品概要
スタイル：Golden Ale
アルコール度数：5.0%
IBU：-
原材料：麦芽(国内製造)、ホップ、糖類
ホップ：Chinook, Cascade, AlphAroma , Vista
品目：ビール
■スペーシアXについて
2023年デビューの浅草～日光・鬼怒川方面をむすぶ東武鉄道のフラグシップ特急。1号車のカフェ「GOEN CAFÉ SPACIA X」には、４本のドラフトタワーがあり、スペーシア Xと全国各地のブルワリーが企画・共創した様々なビールが入れ替わりで登場しています。
■Nikko Hop Farmについて
Nikko Hop Farmは、2023年に日光のしばらく使われていなかった畑を活用して始まったホップ農業プロジェクトです。日光の自然・歴史・文化への魅力や土地への縁、そしてクラフトビール業界に貢献したいという思いから、この地でホップを育てることを決めました。
「ホップを通じて、身近な人たちとのつながりを育てる」というコンセプトのもと、こうした畑を活かしながら、人が関わり続けたくなる地域を育てることを目指しています。
グラス／その他
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木製ビールグラス「快」「鱗」／＜特製木箱＆無料刻印サービス＞
通常価格 ¥16,500 JPY通常価格単価 あたり
お好みオーダーサービス
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お好みオーダーサービス／自由に選べる12本セット
通常価格 ¥0 JPY通常価格単価 あたり -
お好みオーダーサービス／Off Trail12本セット（常温）
通常価格 ¥0 JPY通常価格単価 あたり
Series
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Far Yeast／限定醸造
クラフトビールの魅力が伝わりやすいドリンカブルで香り豊かな定番品と、山梨県の農産物を使ったビールbrewed with Yamanashiやコラボレーションなどで醸造した限定ビールです。「Brewed with YAMANASHI」は、2020年7月に「山梨応援プロジェクト」として開始され、2024年に「Brewed with YAMANASHI」へと名称を変更。山梨の地域資源を活用したビール造りを通じて、地域の活性化を目指す取り組みです。これまでに桃、梅、ブドウなど、山梨県内の農産物を使用したビールを醸造し山梨の魅力を全国に発信しています。
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馨和 KAGUA
「和の食卓に映えるかぐわしさ」をコンセプトに企画したオリジナルレシピで、日本を象徴するハーブである柚子と山椒を使い、パートナーであるベルギーの委託醸造所で醸造しています。小麦を使った華やかなエステル香とフレッシュな柚子の香りの「Blanc」と、ロースト麦芽を使ったスパイシーな山椒のアロマと香ばしいモルトの香りの「Rouge」、フレッシュでフルーティーな香りの「Saison」のラインナップ。ワインのように料理との相性によって楽しむことができるのが大きな特徴で、ミシュランガイドで星を獲得している有名人気店をはじめとして、海外のホテル・レストランのほか、和食店でもお取り扱いいただいております。
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Copperworks
Copperworks Distilling Company は、2013年にアメリカ・ワシントン州で設立した、シアトルのダウンタウン・ウォーターフロントにある蒸留所です。共同設立者兼蒸留者の Jason Parker と Micah Nutt は、両者ともクラフトビールの造り手でもあり、クラフトブルワリーでの経験を活かし、高品質のクラフトビールを蒸留してスピリッツにすることで大麦麦芽の可能性を探求するために Copperworks Distilling...
