Far Yeast Brewing
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■Inkhorn Brewingとのコラボレーション第2弾！前回2023年のコラボレーションから約2年ぶりとなる第二弾！Inkhorn Brewingにて醸造されたFruited Sourを、ワインオークバレルにて17ヶ月寝かせた後、カシスやボイセンベリーとともにブレンドし、アクセントとしてバニラを投入。ベースビールのカシスやプラムのキャラクターを活かしつつ、Off Trailらしいオーク感とファンキーさが加わったBarrel Aged Fruited Sourに仕上がっています。
【商品概要】スタイル：Barrel Aged Fruited Sour with Vanillaアルコール度数：7.0%IBU：-原材料：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、フルーツピューレ(カシス、ポイセンベリー、ブラックベリー、プラム、ラズベリー)、バニラ、ホップ、糖類品目：発泡酒（麦芽使用率25%以上50%未満)
