Far Yeast Brewing
Far Yeast noon moon/5月20日~順次発送
Far Yeast noon moon/5月20日~順次発送
受取状況を読み込めませんでした
■明るいうちからビール!自然豊かな青空の下で楽しむビールが今年も登場!
弊社は多摩川の源流域で自然豊かな山梨県小菅村に醸造所を構えています。小菅村やその近隣にはキャンプや登山など、自然を求めて来訪する方が多く、小菅川を利用したBBQや釣り、キャンプ場、PH10に近いトロトロ温泉の小菅の湯、森林冒険施設フォレストアドベンチャーなど、小菅村の豊かな自然を思う存分に楽しんで欲しいという想いを込め、2023年『Far Yeast noon moon』を山梨県及び関東近郊の一部キャンプ場にて数量限定で発売いたしました。
その後、地域の道の駅や県内外の酒販店、キャンプ場、アウトドアをコンセプトにしたビアバーやカフェなどでの好評を受け、今回2年ぶりに再醸造・リリースさせていただきました。
■大自然に調和するハーバル&ウッディアロマと軽やかなボディ
リラックスしたい時間や空間、明るいうちからのパーティー、BBQやキャンプなどアウトドアで大自然を感じるシーンなど、4.5%の軽快なボディがより心地よいものをもたらしてくれる特別なビール。
今回は、より現代的なアプローチを施しクリーンなホップのアロマをブースト、6種類のホップCitra,Comet, Centennial, Mosaic Cryo, Mosaic Dynaboost, Citra Dynaboostの投入タイミングを調整して製造しました。フローラル、ハーバル&ウッディなアロマを下支えしながら、シトラスやトロピカルなアロマがしっかりと感じられ、前回よりも苦味を若干抑えたAmerican Pale Aleに仕上げました
心地よい風が吹く昼下がり、大自然の中でクロッキングチェアやハンモックに揺られて見上げた先には真昼の月。そんなシーンを思い浮かべたnoon moonを是非お楽しみください。
■商品詳細
スタイル : American Pale Ale
アルコール度:4.5%
IBU:20
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ、糖類
ホップ:Citra,Comet, Centennial, Mosaic Cryo, Mosaic Dynaboost, Citra Dynaboost
品目:ビール
保存方法:冷暗所(冷蔵推奨)
※5月20日より順次発送いたします。
Share

グラス/その他
-
木製ビールグラス「快」「鱗」/<特製木箱&無料刻印サービス>
通常価格 ¥16,500 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥16,500 JPY
お好みオーダーサービス
-
お好みオーダーサービス/自由に選べる12本セット
通常価格 ¥0 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥0 JPY -
お好みオーダーサービス/Off Trail12本セット(常温)
通常価格 ¥0 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥0 JPY
Series
-
Far Yeast/限定醸造
クラフトビールの魅力が伝わりやすいドリンカブルで香り豊かな定番品と、山梨県の農産物を使ったビールbrewed with Yamanashiやコラボレーションなどで醸造した限定ビールです。「Brewed with YAMANASHI」は、2020年7月に「山梨応援プロジェクト」として開始され、2024年に「Brewed with YAMANASHI」へと名称を変更。山梨の地域資源を活用したビール造りを通じて、地域の活性化を目指す取り組みです。これまでに桃、梅、ブドウなど、山梨県内の農産物を使用したビールを醸造し山梨の魅力を全国に発信しています。
-
馨和 KAGUA
「和の食卓に映えるかぐわしさ」をコンセプトに企画したオリジナルレシピで、日本を象徴するハーブである柚子と山椒を使い、パートナーであるベルギーの委託醸造所で醸造しています。小麦を使った華やかなエステル香とフレッシュな柚子の香りの「Blanc」と、ロースト麦芽を使ったスパイシーな山椒のアロマと香ばしいモルトの香りの「Rouge」、フレッシュでフルーティーな香りの「Saison」のラインナップ。ワインのように料理との相性によって楽しむことができるのが大きな特徴で、ミシュランガイドで星を獲得している有名人気店をはじめとして、海外のホテル・レストランのほか、和食店でもお取り扱いいただいております。
-
Copperworks
Copperworks Distilling Company は、2013年にアメリカ・ワシントン州で設立した、シアトルのダウンタウン・ウォーターフロントにある蒸留所です。共同設立者兼蒸留者の Jason Parker と Micah Nutt は、両者ともクラフトビールの造り手でもあり、クラフトブルワリーでの経験を活かし、高品質のクラフトビールを蒸留してスピリッツにすることで大麦麦芽の可能性を探求するために Copperworks Distilling...
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転/お酒は 20 歳から