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Far Yeast Brewing

Far Yeast TRIGGER Chapter.5

Far Yeast TRIGGER Chapter.5

¥3,960 JPY
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■Yakima Chief Hops®︎の革新的なプログラム『FWD』から、最先端のビール体験をあなたに
最新の試験ホップ『HBC 1176』のポテンシャルを最大限に引き出した、特別なWest Coast IPAを仕込みました。主役級のホップたちが織りなすハーモニーは圧巻。
Columbusがもたらす野生的なダンク感と、Simcoeが放つ南国のトロピカルなエッセンスが溶け合い、まるで目の前でメロンをカットしたかのような、みずみずしく豊かなフレーバーが生まれました。IPAらしい力強い苦味がキリッと全体を引き締めますが、シルキーでジューシーなマウスフィールがそれを優しく包み込み、驚くほど調和の取れた味わいになっています。
一見、濃厚な2つのホップの影に隠れているように思える新ホップ『HBC 1176』ですが、実はこのビールの「守護神」。ウッディで爽やかなパイニー、弾けるシトラス、奥深さを添えるベリーのニュアンス、立体感のある味わいに仕上げています。

■商品概要
商品名：Far Yeast TRIGGER Chapter.5
スタイル：West Coast IPA
アルコール度：6.5%
IBU：-
原材料：麦芽(外国製造)、ホップ
ホップ：Columbus, HBC1176, Simcoe Dynaboost,Simcoe,Simcoe Cryo
品目：ビール
保存方法：冷暗所（冷蔵推奨）
原産地：Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村）

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  • Far Yeast／限定醸造

    Far Yeast／限定醸造

    クラフトビールの魅力が伝わりやすいドリンカブルで香り豊かな定番品と、山梨県の農産物を使ったビールbrewed with Yamanashiやコラボレーションなどで醸造した限定ビールです。「Brewed with YAMANASHI」は、2020年7月に「山梨応援プロジェクト」として開始され、2024年に「Brewed with YAMANASHI」へと名称を変更。山梨の地域資源を活用したビール造りを通じて、地域の活性化を目指す取り組みです。これまでに桃、梅、ブドウなど、山梨県内の農産物を使用したビールを醸造し山梨の魅力を全国に発信しています。 

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