Far Yeast Onegai Si Muscat／スパークリングワイン好きの心をくすぐる、洗練されたスタイル！
Far Yeast Brewing（本社：山梨県小菅村、代表取締役：山田司朗、以下当社）は、直営店『Far Yeast Tokyo（五反田）』のスタッフ考案により誕生し、そのあまりの美味しさに瞬く間に完売となった樽限定ビール『Onegai Si Muscat』が樽／缶商品にて、7月8日（水）より全国販売を開始いたします。
■まるでシャンパン！？あの幻の「Onegai Si Muscat」が、待望の缶ビールとして新登場！
ビールを愛する皆さま、そしてまだ見ぬビール体験を求める皆さまへ。Far Yeast Brewingから、日常を特別な祝杯に変える新製品「Far Yeast Onegai Si Muscat」を、2026年7月8日（水）にリリースいたします！
「これって本当にビール！？」一口飲んだ瞬間、きっと誰もが驚くはずです。私たちが目指したのは、まるでシャンパンのような、洗練されたスタイルのビール。まさに「飲む宝石」と呼ぶにふさわしい、瑞々しい一本が誕生しました。
この「Onegai Si Muscat！」は、もともと直営店『Far Yeast Tokyo（五反田）』のスタッフが、お客様を「あっ」と驚かせたい一心で考案した限定ビールでした。その華やかな香りとキレのある味わいは瞬く間に人気を博し、完売後も「また飲みたい！」という熱いご要望が多数寄せられました。その声にお応えする形で、この度、満を持して缶商品となって皆さまのお手元に届くことになったのです。
グラスに注げば、パチパチと美しく弾ける泡が目を惹き、そこからもぎたてのマスカットをギュッと搾ったような、気品あふれる香りがふわっと立ち上ります。ホップの苦味は控えめに、果実の持つ豊かな香りを最大限に引き出すことにこだわり抜きました。そして、スパークリングワインを愛する方にもきっとご満足いただける、驚くほどキリッとしたドライな喉越しが特徴です。
普段ビールをあまり飲まない方や、シャンパンやスパークリングワインがお好きな方々にも、ぜひお試しいただきたい一杯です。特別な日だけでなく、なんでもない日常もちょっと贅沢に彩る「Far Yeast Onegai Si Muscat」。新しいビールの世界を、いち早くご体験くださいませ。
『Far Yeast Onegai Si Muscat』は、公式オンラインストア、全国の酒販店、飲食店、ビアバーでは7月9日（木）から順次出荷開始いたします。
商品名：Far Yeast Onegai Si Muscat
販売開始日：7月8日（水）
希望小売価格：オープン価格
スタイル：Brut IPA with Muscat
アルコール度：6.5%
IBU：20
原材料：麦芽（ドイツ製造）、マスカット果汁、ホップ/酵素
ホップ：Nelson Sauvin
品目：発泡酒
※マスカットを使用しているため酒税法上は「発泡酒」表記となります
保存方法：冷暗所（冷蔵推奨）
原産地：Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村）
仕様：350ml缶 / 15L樽
