BACK TO RIVER Echo／川を愛する仲間と味わいたいビール第3弾！

Far Yeast Brewing（本社：山梨県小菅村、代表取締役：山田司朗、以下当社）は、日本全国の源流域を守るための啓発活動「BACK TO RIVER」プロジェクトへの共感者を増やし、活動を広めていくことを目的にトレイルヘッズ様と製造した『BACK TO RIVER Echo』を、7月22日（火）より数量限定で販売を開始いたします。

 

■川を愛する仲間と味わいたいビール第3弾！
川を愛する仲間と味わいたい「静かな自然とやまびこの余韻」がコンセプトとしたアウトドアビールです。

■BACK TO RIVER
自然を守るために立ち上がった全ての関係者に感謝を捧け、共感者を増やし、活動を広めていくことを目的に始まりました。2023年6月にリリースした第1弾、翌年10月にリリースした第2弾に続き、第3弾となる『BACK TO RIVER Echo』をリリースいたします。
第3弾となる『BACK TO RIVER Echo』は、爽やかさと軽やかさを併せ持つセゾンビールです。ニュージーランド産ホップ「Nelson Sauvin（ネルソンソーヴィン）」を使用し、白ブドウのような爽やかでフルーティな香りと、すっきりとしたドライな飲み口が特長です。

静かな自然の中で過ごす時間——
ふと耳に入る鳥の声や水の音、そして遠くで返ってくるやまびこのように、香りと余韻がふわっと広がります。
暑い夏の季節、自然の中で風を感じながら、軽やかに楽しめる1本です。
暑い中で喉を通る冷えたビールが一段と美味しく感じられる季節、『BACK TO RIVER Echo』も一緒にお楽しみいたたけたら幸いてす。

『BACK TO RIVER Echo』は数量限定で7月22日より発売いたします。
１．BACK TO RIVER：7月22日（火）～順次出荷
２．公式オンラインストア：7月24日（木）～順次出荷予定／数量限定

 

商品名：BACK TO RIVER Echo
スタイル：Dryhopped Saison
アルコール度数：5.0%
IBU：20
原材料：大麦麦芽(外国製造)、小麦麦芽、ホップ、小麦、糖類
ホップ：Citra, Nelson Sauvin
品目：ビール
醸造所：Far Yeast Brewing源流醸造所（山梨県小菅村）

 

■BACK TO RIVER
「日本の源流部を、自然を愛する仲間とともに守りたい」という願いから立ち上がったプロジェクトです。自然の中て遊ふことを大切な時間と考えるわたしたちか今後とのように川を楽しみ守っていくかを考え、たた遊ぶたけてはなく、『人と川をつなぎ、潤し、循環させる』ことをテーマに活動を行っています。
本商品の売上の一部は、川や自然環境を守る活動への寄付に充てさせていただきます。

 

BACK TO RIVER：https://backtoriver.jp/

■トレイルヘッズについて
「働き方」の拡張をおこない、「働く場」が持つ課題を解決するフィールド・デザイン会社。企業や人間が本来持つ「らしさ」を引き出し、働くフィールドの提案・デザインを行う。2014年の創業から300を超えるスタートアップを中心とした成長企業のオフィス作りに携わる。さらに東京都檜原村のキャンプ場「HINOKO」を運営。「仕事も、暮らしも、遊びも。全部を楽しみながら、シームレスに生きる。」というバリューの実現に向けて取り組む。2020・2025年に「German Design Award」、2021年に「BUILD AWARD」を受賞。
TRAIL HEADS：https://trailheads.jp/
HINOKO：https://hinoko.jp/