Far Yeast Sakura Session IPA／試作に2年！桜を連想できる色合いと味わいに！

Far Yeast Brewingは、見た目にも華やかで、桜のフレーバーをほんのり感じられる『Far Yeast Sakura Session IPA』を、2月18日（火）より限定発売いたします。

■試作に2年！桜を連想できる色合いと味わいに
日本を代表する山と言えば富士山。その姿を連想して飲みたいと思えるビール。
桜色を出すのは非常に難しいこともあり、素材の麦芽をできるだけ淡色のものを、ホップは桜のイメージにマッチさせるため比較的穏やかなアロマをもつCitra, Saaz, Nelson Sauvinを選定。桜エクストラクトとサツマイモ由来の色素を使用し味わいを表現。
試作に2年、飲んで目を閉じると目の前に自分のお気に入りの桜の風景が浮かんでくる…見た目にも華やかで、桜のフレーバーをほんのり感じられるSakura Session IPAで春の訪れを謳歌しましょう！

『Far Yeast Sakura Session IPA』は2月18日（火）12:00よりFar Yeast Brewing 公式Web Storeで数量限定で販売開始、全国のビアバー、飲食店、酒販店への出荷は2月19日（水）から順次開始、Far Yeast Brewing 公式オンラインストアでは2月20日（木）～順次出荷いたします。

Far Yeast Sakura Session IPA

販売開始日：2月18日(火)
希望小売価格：オープン価格
原材料：麦芽（外国製造）、桜加工品、ホップ、糖類 / 野菜色素
アルコール度：5.0%
IBU：20
スタイル : Session IPA with Sakura
品目：発泡酒（麦芽使用率50%以上)
醸造所：Far Yeast Brewing源流醸造所（山梨県小菅村）
仕様：350ml缶 / 15L樽