Off Trail Kriek in the Barrel

※2026年3月末賞味期限のため特別にお値引きさせていただいております

国際コンペティションで7冠獲得!!
世界的評価高まるBarrel Aged Sour Ale『Off Trail Kriek in the Barrel』

■味わい
ケトルサワリングによって乳酸発酵させたレッドエール⻨汁にブレタノマイセス系の酵⺟を加えて赤ワインオーク樽で12ヶ⽉間発酵・熟成させたベースビールのブレンドに、チェリー果汁を加えて容器内二次発酵をさせたバレルエイジドサワーエール。
ブレタノマイセス由来のファンキーさとチェリーの甘酸っぱさ、木樽からくるカラメル感など複雑なアロマが特徴です。フレーバーは目の覚めるような酸味と⾰のようなファンキーさが織りなす深い味わいをお楽しみください。

■商品概要
スタイル：Bourbon Barrel Aged Barley Wine
原材料：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造）、チェリー果汁、糖類、ホップ
アルコール度：7.0%
IBU：-
品目：発泡酒（麦芽使用率50%）
容量：330ml 
醸造所：Far Yeast Brewing源流醸造所（山梨県小菅村）
保存方法：冷暗所

＜Off Trail Kriek in the Barrel 受賞歴＞
⚫︎Kriek in the Barrel（2019年）
Asia Beer Championship 2019｜ Wood/Barrel Aged Beer部門：銅賞

⚫︎Kriek in the Barrel（2021年）
Asia Beer Championship 2021｜Wild Ale部門：⾦賞
European Beer Star2021｜Belgian-Style Oude Lambic and Geuze部門：銀賞

⚫︎Kriek in the Barrel 2022 (2022年)
Asia Beer Championship 2022 ｜Wild Ale部門：⾦賞
International Beer Cup 2022｜Fruited Wood- and Barrel-Aged Sour Beer 部門 銅賞

⚫︎Kriek in the Barrel 2023（2023年）
Asia Beer Championship2023｜Wild Specialty Beer部門：金賞
European Beer Star 2023｜Belgian-Style Lambic and Geuze部門：銀賞
Japan Brewers Cup フルーツビール部門｜5位