新年1杯目のお祝いビールに！ NZ産の希少な新ホップ「ネクタロン」を使用した 『Far Yeast Hop Frontier New Year IPA』 12月16日（金）限定発売

Far Yeast Brewingは、「Far Yeast Hop Frontier（ファーイースト ホップフロンティア）」の限定スペシャルバージョンとして、『Far Yeast Hop Frontier New Year IPA(ファーイーストホップフロンティアニューイヤーアイピーエー)』を2022年12月16日（金）に限定発売いたします。

『Far Yeast Hop Frontier New Year IPA』は、ホップの香気成分を最大限に引き出す『Hop Frontier』のホップ理論をベースに、ニュージーランド産の希少な新ホップ「Nectaron（ネクタロン）」を使用したホップフォーカスなビールです。世界中のブルワーから熱い注目を集め、入手困難な状況が続いていたこのホップが日本に入ってきたのはまだ数ヵ月前のこと。南半球の品種特有のトロピカルな味わいが特徴で、桃やパッションフルーツのような香りが華やかに広がります。

気持ちも新たに迎える新年1杯目のビールにふさわしい、新しいホップを使ったスペシャルなJuicy IPA。お正月気分を高めるNew Year仕様デザインのパッケージでお届けします。

『Far Yeast Hop Frontier New Year IPA』は、12月16日（金）一般発売、当社公式オンラインストアでは12月6日（火）13時より先行販売を開始いたします。

【商品概要】

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Far Yeast Hop Frontier New Year IPA
（ファーイーストホップフロンティアニューイヤーアイピーエー）

販売開始日：12月16日(金)
希望小売価格：オープン価格
原材料：麦芽(外国製造)、ホップ、糖類
アルコール度：6.5%
IBU：30
スタイル : Juicy IPA
品目：ビール
醸造所：Far Yeast Brewing源流醸造所（山梨県小菅村）
仕様：330ml缶
※オンラインストアでの購入はこちら

【Hop Frontierについて】

最新のホップ理論と先進的な醸造手法を日本でいち早く実践し、科学的なアプローチでホップの香気成分を最大限に引き出した「Hop Frontier」は、2021年より新たにFar Yeast Brewingのレギュラービールラインナップに加わり、通年醸造・販売をスタートしました。
醸造工程を経ても失われず、完成したビールの中で高い香りのインパクトを実現するとされる成分 Survivablesにフォーカスし、これらの香気成分を効果的に抽出する醸造方法を探求、ホップの持つアロマの最大化に挑戦しています。

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Far Yeast Brewing株式会社　広報担当：佐々木
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