Far Yeast Brewing
Far Yeast Anaerobic Blonde
Far Yeast Anaerobic Blonde
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※2026年2月末賞味期限のため特別にお値引きさせていただいております
■今回で10回目を迎えるBicycle Coffee Tokyoとのコラボ!
米・オークランド生まれの自然派ロースタリー「Bicycle Coffee Tokyo」とコラボレーションした『Far Yeast Anaerobic Blonde』を限定醸造いたしました!
「Bicycle Coffee Tokyo」とのコラボレーションは、2017年に『Far Yeast Bicycle Coffee IPA』で初タッグを組んで以来、毎年恒例となり、今年で8年目を迎えました。様々なスタイルでコーヒーの可能性を追求したいという想いから、コーヒーを使用したIPA、セゾン、ゴールデンエール、そしてOff Trailでのブレッドペールエールとユニークなプロダクト造りへの挑戦を続けてきました。
10回目となるコラボビールは、嫌気性発酵のプロセスをとったコーヒー豆がテーマ。ベースビールのGolden Aleと、嫌気性発酵由来のベリーや赤ワインを思わせるフレーバーが絶妙にマッチした、これまでのコーヒービールの概念を覆すようなビールに仕上げました。
■商品詳細
スタイル:Golden Ale with Coffee
アルコール度数:5.0%
IBU:35
原材料:麦芽(国内製造)、ホップ、糖類、コーヒー
ホップ:Cascade, Centennial, Mosaic
品目:ビール
保存方法:冷暗所(冷蔵推奨)
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グラス/その他
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木製ビールグラス「快」「鱗」/<特製木箱&無料刻印サービス>
通常価格 ¥16,500 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥16,500 JPY
お好みオーダーサービス
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お好みオーダーサービス/自由に選べる12本セット
通常価格 ¥0 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥0 JPY -
お好みオーダーサービス/Off Trail12本セット(常温)
通常価格 ¥0 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥0 JPY
Series
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Far Yeast/限定醸造
クラフトビールの魅力が伝わりやすいドリンカブルで香り豊かな定番品と、山梨県の農産物を使ったビールbrewed with Yamanashiやコラボレーションなどで醸造した限定ビールです。「Brewed with YAMANASHI」は、2020年7月に「山梨応援プロジェクト」として開始され、2024年に「Brewed with YAMANASHI」へと名称を変更。山梨の地域資源を活用したビール造りを通じて、地域の活性化を目指す取り組みです。これまでに桃、梅、ブドウなど、山梨県内の農産物を使用したビールを醸造し山梨の魅力を全国に発信しています。
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