Far Yeast Brewingは、このたび東京を代表するサッカークラブ「FC東京」（東京フットボールクラブ株式会社 本社：東京都調布市、代表取締役社長 川岸 滋也）のオリジナルクラフトビール『FC TOKYO GOLEDEN ALE』の醸造を担当いたしました。
5月3日(金・祝)に味の素スタジアムで行われる2024明治安田J1リーグ第11節京都サンガF.C.戦より販売が開始されます。
『FC TOKYO GOLDEN ALE』は、スタジアム観戦をより楽しみ、フットボールとの新たな接点を創出するために企画されました。当社の定番ビールのひとつ『Far Yeast 東京ブロンド』をベースに、新種のホップを加えたフルーティーな香りと軽やかな味わいのゴールデンエール。東京都の水源林が広がる多摩川流域の山梨県小菅村・丹波山村の水を使用して小菅村のFar Yeast 源流醸造所で醸造しました。ホップはFC東京のクラブエンブレムのデザインストーリーでもある「新旧融合」から、全世界のブルワリーで愛用されている王道のカスケード（柑橘系）と、試験品種でまだ正式名のない新種のHBC586を使用。柑橘・トロピカルなアロマとフルーティーなホップフレーバーとともに、甘味と苦味のバランスが良く、ドリンカビリティ高く仕上げました。FC東京のフットボールスタイルでもある「+1 GOAL（ワンモアゴール）」に倣い、「+1 BEER」。もう１杯飲みたくなるような味わいです。
FC東京オリジナルビール『FC TOKYO GOLDEN ALE』は、5月3日（金）の味の素スタジアムで行われる2024明治安田J1リーグ第11節京都サンガF.C.戦より販売開始いたします。販売場所は青赤パークのあじペン広場（北側広場）にあるFC東京BRキッチンです。
価格は、１杯¥1,000（税込）。
【商品概要】
FC TOKYO GOLDEN ALE
（エフシートウキョウ ゴールデンエール ）
販売開始日：2024年5月3日(金)
販売価格：1,000円（税込）
原材料：大麦麦芽（外国製造）・ホップ・糖類
アルコール度：5.0%
スタイル : Golden Ale
品目：ビール
醸造所：Far Yeast Brewing源流醸造所
（山梨県小菅村）
＜ラベルデザイン＞
外径は、スタジアムを象徴する楕円形。GOLDEN ALEのテキストをエンブレム同様に、TOKYO STRIPEの上にレイアウトしました。
TOKYO STRIPEとGOLEDEN ALEが、相手ゴールへ襲いかかり、
スタジアムに熱狂を呼び起こします。
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