2022年6月1日、福岡・大濠公園にある「BEERHOLIC」は開店2周年を迎えます。
コロナ禍の最中にオープンした当店ですが、開店以来たくさんの方にご来店・ご支援いただき、誠にありがとうございます。
同店の2周年を記念し、6月1日（水）より「BEERHOLIC」周年ビール『BEERHOLIC Session IPA』を開栓いたします。
「BEERHOLIC」が位置する大濠公園エリアは、福岡市民に愛されているスポーツ＆カルチャーの中心地。公園から徒歩1分の同店は、クラフトビールファンはもちろん、ランナーの方やファミリー層、観光客など様々な公園利用の方が日中早い時間から訪れます。
こういった方々にもクラフトビールの楽しさを存分に味わって欲しいという想いから、昼から楽しめる低アルコールで爽やかなセッションIPAを周年ビールのスタイルとして選びました。
『BEERHOLIC Session IPA』は、“2周年”にかけて、2回ドライホッピングを施したDDH(Double Dry Hopped) Session IPAです。レモンやグレープフルーツ、オレンジのような爽やかな柑橘系の香りが特徴のホップCitra,Idaho7,Simcoe,Mosaic,Amarillo Cryo Hops®を使用。オレンジのような香りが特徴的なホップ「Amarillo」の香り成分をさらに濃縮させたホッププロダクトCryo Hopsをドライホッピングに使用したことで、一口飲めばしぼりたてのオレンジジュースのようなジューシーなフレーバーが口いっぱいに広がります。軽いアルコール度数ながらしっかりとした苦みと爽快感で、セッションIPAながら飲みごたえは充分です。
6月3日（金）〜5日（日）の期間、ご来店のお客様へ2周年記念のオリジナルステッカーをプレゼントいたします。また、『BEERHOLIC Session IPA』をご注文いただいた方を対象にBEERHOLIC限定カラーのFar YEast BrewingロゴTシャツなどが当たる抽選会を実施いたします。
さらに、同店では周年を機にフードメニューの強化を実施いたします。
メインメニューにチキンバーガーを据え、ビアバー利用・カフェ利用問わず幅広いお客様により気軽に立ち寄り、お楽しみいただける内容となっております。
フライドチキンバーガーは“ビールに合う”をコンセプトに、鶏胸肉を低温調理で柔らかくしっとり仕上げ、12種類のスパイスを配合し高温の油で外の衣をカリっとした食感。バーガーのソースはマヨネーズベースにチリソースとタマネギで辛味と甘味が絶妙にバランスする旨味のあるソースです。バンズは福岡市中央区・高砂にある人気店『いとだパン』に、このバーガー用に作っていただいたバンズを使用しています。
これからもご愛顧の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
【BEERHOLICについて】
福岡市民に愛され、スポーツやカルチャーの中心地である「大濠公園」から徒歩1分。九州でも最大級の18タップを設置し、当社の「馨和 KAGUA」「Far Yeast」シリーズの定番ビールや限定醸造ビールに加え、国内外からセレクトしたゲストビールを含め約70種類をラインナップし、多様性に富むクラフトビールの楽しさを伝えています。
EN
