和の馨るエール「馨和 KAGUA」 カナダとベトナムでの販売を開始

Far Yeast Brewing 株式会社は、カナダとベトナムにおいて和の馨るエール「馨和 KAGUA」の販売を開始します。

2bottle

今回カナダにおいて「馨和 KAGUA」は、「Metropolitan Premium Wines & Sakes」を通じて販売されます。同社はカナダで最も人口が多く、政治・経済の中心であるオンタリオ州を中心に、良質なワインや日本酒を販売しています。
カナダは、世界的なクラフトビール市場を牽引する米国に隣接していることもあり、早くからクラフトビールが飲まれており、同国内には多くのマイクロブルワリーが存在しています。一方で、日本のクラフトビールはまだあまり紹介されていないため、需要が見込まれます。

カナダに続き、2017年9月にはベトナムでも「馨和 KAGUA」が販売開始される予定です。ベトナムは、近年の経済成長に伴い、生産のみならず消費の市場としても魅力が高まっています。欧米や日本の影響を受け、クラフトビールをはじめとした多様な食のトレンドが広がっています。ビールは伝統的に人気ですが、欧米人の現地駐在員を中心にクラフトビールの人気も高まっています。
ベトナムでの販売開始に際しては、現地ベトナムの「6Drunk Men」と販売パートナー契約を結びました。ホーチミンに本社を置く同社は、ベトナムの大手インポーターで、ホーチミンとハノイに顧客基盤を持っています。同国での販売はホーチミンから開始し、その後ハノイへの展開を予定しています。

Far Yeast Brewing 株式会社では、今後も、アジア、北米、ヨーロッパをはじめとした世界各国 でのさらなるビジネス拡大を目指し、より多くのお客さまに「馨和 KAGUA」と「Far Yeast」の 持つ上質な価値が提供できるよう努めて参ります。

【カナダにおける「馨和 KAGUA」販売概要】

販売開始:2017年8月
販売商品:「馨和 KAGUA」Blanc、「馨和 KAGUA」Rouge
現地販売パートナー:Metropolitan Premium Wines & Sakes

【ベトナムにおける「馨和 KAGUA」販売概要】

販売開始:2017年9月
販売商品:「馨和 KAGUA」Blanc、「馨和 KAGUA」Rouge
現地販売パートナー:6 Drunk Men

当社ではこれまでに「馨和 KAGUA」と「Far Yeast」2ブランドの商品を 、日本を含む14カ国で販売しており、2017年8月より新しく販売を開始したカナダと2017年9月より新しく販売を開始するベトナムを加えて、延べ16カ国での海外展開となります。

「馨和 KAGUA」展開国

・アメリカ
・フランス
・イギリス
・香港
・マカオ
・台湾
・韓国
・タイ
・シンガポール
・マレーシア
・イスラエル
・スウェーデン
・スペイン
・カナダ(2017年8月より開始)
・ベトナム(2017年9月より開始)

Far Yeast Brewing株式会社では、今後も、アジア、北米、ヨーロッパをはじめとした世界各国でのさらなるビジネス拡大を目指し、より多くのお客さまに「馨和 KAGUA」と「Far Yeast」の持つ上質な価値が提供できるよう努めて参ります。

「Far Yeast Tokyo ~Craft Beer & Bao」グランドオープンのお知らせ

先日お伝えしました、Far Yeast Brewing株式会社初の直営店「Far Yeast Tokyo ~Craft Beer & Bao」のグランドオープンが2017年7月20日(木)に決まりましたので、お知らせいたします。

170524_-FARYEAST店舗看板

Far Yeast Tokyo ~Craft Beer & Bao 店舗情報

住所:東京都渋谷区渋谷2-6-8サラ青山1F
電話番号:03-6874-0373
営業時間:
<平日>
ランチ:11:30〜15:00(14:00ラストオーダー)
ディナー:17:00〜23:00(22:00ラストオーダー)
<土日祝日>
11:30〜22:00(21:00ラストオーダー)
席数:スタンディング席含め35席
※土日祝日も営業いたします

 

直営店外観

bao2

皆さまのご来店、心よりお待ちしております!

和の馨るエール「馨和 KAGUA」 スペインでの販売を開始

Far Yeast Brewing 株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:山田司朗)は、スペインにおいて和の馨るエール「馨和 KAGUA」の販売を開始します。

これまでスペインでは伝統的にワインや米国、ドイツ産ビールが一般的でしたが、近年、米国産クラフトビールが人気を博し、国内ブルワリーの誕生を始めとしてクラフトビールのマーケットも徐々に成長を遂げています。同国において「馨和 KAGUA」はOriental Marketを通じて販売されます。同社は、日本食品や調味料、日本産ビール、日本酒等に特化したインポーターです。

Far Yeast Brewing 株式会社では、今後も、アジア、北米、ヨーロッパをはじめとした世界各国 でのさらなるビジネス拡大を目指し、より多くのお客さまに「馨和 KAGUA」と「Far Yeast」の 持つ上質な価値が提供できるよう努めて参ります。

【スペインにおける「馨和 KAGUA」販売概要】

販売開始: 2017年6月
販売商品: 「馨和 KAGUA」Blanc、「馨和 KAGUA」Rouge
現地販売パートナー: Oriental Market

当社ではこれまでに「馨和 KAGUA」と「Far Yeast」2ブランドの商品を 、日本を含む13カ国で販売しており、2017年6月より新しく販売を開始するスペインを加えて、延べ 14 カ国での 海外展開となります。

「馨和 KAGUA」展開国

・アメリカ
・フランス
・イギリス
・香港
・マカオ
・台湾
・韓国
・タイ
・シンガポール
・マレーシア
・イスラエル
・スウェーデン
・スペイン(2017年6月より開始)

Far Yeast Brewing株式会社では、今後も、アジア、北米、ヨーロッパをはじめとした世界各国でのさらなるビジネス拡大を目指し、より多くのお客さまに「馨和 KAGUA」と「Far Yeast」の持つ上質な価値が提供できるよう努めて参ります。

限定醸造「馨和 KAGUA」Japanese Citrus Saison を発売 ~セゾンスタイルの限定「馨和 KAGUA」~

Far Yeast Brewing 株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:山田司朗)は2017年6月下旬に、クラフトビールブランド「馨和 KAGUA」の限定醸造「Japanese Citrus Saison」(ジャパニーズ シトラス セゾン)を発売します。

KAGUA Japanese Citrus Saison press

「馨和 KAGUA」Japanese Citrus Saison は、「馨和 KAGUA」シリーズの特徴の一つである和のハーブ(高知県馬路村産の「柚子」と和歌山県有田川町産の「山椒」)によるフレッシュで鮮やかな香りと、セゾン酵母によるフルーティーなエステル香が調和したセゾンビールです。

「馨和 KAGUA」シリーズの持つかぐわしさとやわらかな炭酸はそのままに、アルコール度数6%とライトなボディでドライな味わいに仕上げました。具だくさんで色鮮やかなチョップドサラダ、ハーブやパクチーの複雑な味わいが楽しめるアジア料理、脂の乗ったスモークサーモンや、タレが絡んでジューシーなローストチキンと合わせて、よく冷やしてお楽しみいただくことで、その爽やかさをご堪能いただけます。

また、従来の「馨和 KAGUA」は食中酒としてお食事と合わせてゆったりとお楽しみいただくことをコンセプトとしておりましたが、限定醸造の「馨和 KAGUA」Japanese Citrus Saison は食前酒にも適しています。素晴らしい出会いにドキドキする。親しい友との語らいにワクワクする。そんなひと時の大切な乾杯の一杯目として「馨和 KAGUA」Japanese Citrus Saison をお楽しみいただくのはいかがでしょうか。

当社では今後も限定醸造品などの新アイテムを取り入れ、日常の様々なシーンでたくさんの皆様に喜んでいただける商品の提供を目指します。

【商品概要】

商品名:「馨和 KAGUA」Japanese Citrus Saison(ジャパニーズ シトラス セゾン)
販売開始日:2017年6月下旬(在庫が無くなり次第終了)
価格:オープン価格
原材料:麦芽、ホップ、ビール酵母、糖類、柚子、山椒
アルコール度:6.0%
スタイル・特徴:セゾン
仕様:20L 樽及び 330ml ボトル

※「馨和 KAGUA」Japanese Citrus Saison は、柚子と山椒を副原料に使用しているため日本の酒税法上の表記は「発泡酒」です。
※発泡酒ではありますが、麦芽比率や製法などはビールと同一であり、税率もビールと同一です。
※生産地であるベルギーはじめ多くの国の基準では「馨和 KAGUA」はビールと表示されるため、海外市場においては、ビール(Beer)として販売しております。

自社工場「源流醸造所」(山梨県小菅村)にて製造開始

 

Far Yeast Brewing株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:山田司朗)は、本日付けで当社源流醸造所におけるビール及び発泡酒の製造免許が交付され、近日中に醸造所でのビール及び発泡酒の製造を開始いたします。

「源流醸造所」では、東京都の水源のひとつである多摩川源流の水を使用し、「Far Yeast」シリーズの定番商品である、「東京ブロンド」および「東京ホワイト」に加え、新たに定番商品となるベルジャンIPAスタイルの「東京IPA」や限定商品の製造を行ないます。

製造するビールは、ベルギー伝統の瓶内二次発酵ビールをベースに当社独自のアレンジを加えた「ベルゴ・ジャパニーズ」スタイルを標榜し、オリジナリティの高いビールを世界に向けて発信する予定です。醸造所の開設にあたり、ベルギーで製造をしている当社の基幹ブランド「馨和 KAGUA」の醸造プロセスを参考に、設備の設計やレシピの開発を行ないました。

 

また、源流醸造所の壁には、アーティスト/スケートボーダーのDISKAH氏によるミューラル(壁画)が描かれます。
醸造所内の仕込みタンクや、ビール造りの原料、小菅村から着想し、日本・東京から世界へ発信するFar Yeast Brewingらしいアーバンな要素と、和の風流な要素を取り入れたインパクトあるレタリングとアートワークが描かれる予定です。DISKAH氏の表現する独自の空気感をご期待ください。

【DISKAH氏 概要】

DISKAH (Daisuke Tanaka, DEE, DAIKON)
>> 詳細情報

東京都出身。アーティスト/写真家/スケートボーダー。
作品の多くはスケートボードやストリートでの体験をもとに生み出される。
絵、写真ともに独学。アートワークではフリーハンドのラインをベースに、多種多様な手法を用いてキャラクターやテクスチャーなど様々なモチーフを描き出す。国内外での個展やグループ展等への出展のほか、ファッション、音楽、広告への作品提供など多方面で活動を行っている。また、スケートボーダーとしてKNOWLEDGE JAPAN、DONKEY SOXからサポートを受けている。

また、醸造製造開始を記念し、ファーストバッチの限定商品として「TAPECUT IIPA」を製造製造し、ボトルおよび樽で販売いたします。

【Tapecut IIPA商品概要】

商品名:Far Yeast TAPECUT IIPA(ファーイースト テープカット インペリアルアイピーエー)
販売開始日:2017年6月上旬
価格:オープン価格
原材料:大麦麦芽、ホップ、糖類
アルコール度:8.0%
スタイル・特徴:アメリカンホップが香るしっかりとしたボディのインペリアルIPA
仕様:15L 樽および 330ml ボトル

(写真上:源流醸造所 正面玄関、写真下:源流醸造所 工場内)

源流醸造所_正面
源流醸造所_工場内

【醸造所概要】

名称:Far Yeast Brewing株式会社 源流醸造所
所在地:〒409-0211 山梨県北都留郡小菅村4341-1
アクセス:JR東日本青梅線奥多摩駅・同中央線大月駅より車で約30分
稼働開始日:2017年5月1日(月)
建物:地上2階建 延べ床面積 約1,450平方メートル
URL:源流醸造所 Facebookページ