いつもFar Yeast Brewing及び、各直営店をご愛顧いただきありがとうございます。
2022年も、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。
11月には当社初の関西圏出店となる「TAKAHIRO RAMEN × Far Yeast Osaka」をオープンいたしました。今後ますますクラフトビアファンとブルワリー、そしてクラフトビアファン同士が直接コミュニケーションできる場所となり、みなさまと一緒にクラフトビールシーンを盛り上げていきたいと考えております。
そんな1年の締めくくりを考えながら、さっそく2023年の新年ビール開栓のお知らせです！
2023年新年の営業開始日より、東京・五反田「Far Yeast Tokyo Brewery & Grill」、静岡・熱海「Yakiniku & Craft Beer 田」、大阪「TAKAHIRO RAMEN × Far Yeast Osaka」、福岡「BEER HOLIC Far Yeast FUKUOKA」の国内直営全店で、直営店限定新年ビール『初夢みかんエール』を開栓いたします。
『初夢みかんエール』は、「Far Yeast Tokyo Brewery & Grill」に併設されたFar Yeast Brewing東京醸造所にて初めて醸造された、新年専用ビールです。“The 日本のお正月”を彷彿とさせる富士山とみかんをイメージしたアメリカンウィートエール。
仕込み工程でオレンジのような香りが特徴的なホップ「Amarillo」と、お屠蘇にも使われる生薬の一種陳皮（みかんの皮を乾燥させたもの）を投入。
小麦とみかん由来のやわらかな甘みと酸味、すっきり爽やかな飲み口のドリンカブルで縁起の良いビールです。
さらに、この『初夢みかんエール』をご注文いただくと、おみくじでグッズや特典が当たる新年おみくじを五反田・大阪・福岡の3店舗で開催いたします。
『初夢みかんエール』は全店新年営業開始日より開栓、打ち抜き次第終了となります。
新年のお出かけの際や運試しに、ぜひお立ち寄りください。
各店の年末年始の営業日は下記の通りです。
■Far Yeast Tokyo Brewery & Grill
年内最終営業日：12月29日（木）
2023年営業開始日：1月5日（木）17:00〜 ※ディナー営業のみ、1月6日（金）より通常営業
■Yakiniku & Craft Beer 田
年末年始休まず営業しております
※12月27日（火）、28日（水）と1月5日（木）、6日（金）は休業
■TAKAHIRO RAMEN × Far Yeast Osaka
年内最終営業日：12月29日（木）
2023年営業開始日：1月4日（水）11:00〜
■BEER HOLIC Far Yeast FUKUOKA
年内最終営業日：12月29日（木）
2023年営業開始日：1月4日（水）14:00〜
改めてまして、本年はご来店いただきありがとうございました。
2023年も、Far Yeast Brewingをよろしくお願いいたします！
良いお年をお迎えください。
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