今年はコーヒースタウト!BICYCLE COFFEE TOKYOとコラボした「Bicycle Coffee Stout」 を限定発売

2020/01/24

Far Yeast Brewing(以下、当社)は、2020年1月30日(木)より、サンフランシスコ ベイエリア生まれの自然派ロースタリー「BICYCLE COFFEE TOKYO(バイシクルコーヒー東京)」 とのコラボビール「Bicycle Coffee Stout(バイシクルコーヒー・スタウト)」を発売します。

「BICYCLE COFFEE TOKYO」とのコラボレーションは今回が4回目となります。この度発売する「Bicycle Coffee Stout」は、ブレンドにこだわったコーヒー豆の香りと苦味が楽しめる黒ビールです。グアテマラ産のダークローストと通常ブレンドで使用しているエチオピア産のコーヒー豆を特別にブレンドしました。ダークローストのコーヒー豆とモルト由来のエスプレッソのような香り、エチオピア産コーヒー豆の甘い香りが特徴です。ビターチョコレートのような味わいとコーヒーのフレーバーが広がり、しっかりとした味わいながら、後味はドライなテイスト。コーヒー好きの方をはじめ、ポーター、スタウトなどの黒ビールがお好きの方に、ぜひ味わっていただきたいです。

 

BICYCLE COFFEE TOKYOについて

2009年サンフランシスコ ベイエリアで創業。「We roast quality coffee grown by sustainable farms and deliver it by bicycle」をコンセプトに、フェアトレードされた最高品質のサステイナブルコーヒーを自家焙煎し、自転車で取引先にデリバリーしているロースタリーです。日本では2013年から東京支部としてBICYCLE COFFEE TOKYOをオープンさせ、日々フレッシュなコーヒーを販売しています。

https://www.sun-west.co.jp/bicyclecoffee

 

【商品概要】

商品名:Bicycle Coffee Stout(バイシクルコーヒー・ スタウト)

販売開始日:2020年1月30日

価格:オープン価格

原材料:大麦麦芽(ドイツ産,イギリス産)、ホップ、オーツ麦、糖類、コーヒー

アルコール度: 5.5%

IBU:45

スタイル:Coffee Stout

品目:ビール

醸造所:Far Yeast Brewing源流醸造所(山梨県小菅村)

仕様:330ml瓶、15Lステンレス樽

 

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