2019年5月11日にFar Yeast Brewingの直営店舗、「Yakiniku & Craft Beer 田」オープン

2019/05/07

Far Yeast Brewing株式会社は、2019年5月11日(土)に『Yakiniku & Craft Beer 田(でん)』を熱海にオープンいたします。
同店舗は、現在世界20カ国で販売されている「馨和 KAGUA」シリーズと、「Far Yeast」シリーズが常時樽生でお楽しみいただける、同社2号店となる直営店舗です。

『Far Yeast Brewingのクラフトビール』と『尾崎牛をメインとした焼肉』の2本柱をコンセプトとして、Far Yeast Brewingの基幹ブランド「馨和 KAGUA」・「Far Yeast」シリーズのビールが常時樽生で楽しめるお店であるとともに、尾崎牛を含む焼肉も楽しめるお店です。
静岡県内でFar Yeast Brewingのビールがいつでも飲めるお店は、ここが初となります。

ビールはFar Yeast Brewingの定番から、季節のフルーツを使用したフルーツビールやゲストビールを含め常時8種類。お肉の美味しさを最大限に引き出すように、幅広いラインナップのビールを用意する予定です。

△Far Yeast Brewingのクラフトビール(600円~)※税抜き

「Yakiniku & Craft Beer 田」の店長を務めるのは、都内のホテル中華の料理人、恵比寿の有名居酒屋の店長、沼津の和食店のサービス担当などを歴任した田中力氏。豊富な経験を活かして、焼肉とクラフトビールのペアリングという新しい楽しみ方を提案します。

シックなデザインの空間で、尾崎牛* をメインとした焼肉とクラフトビールをゆったりお楽しみいただけます。テーブル席のほか、カウンター席は10席ありますので、カジュアルな場面でも利用可能です。

*尾崎牛とは、宮崎県宮崎市に牧場をもつ尾崎宗春さんが育てる黒毛和牛です。良質な水と自然に囲まれた環境のもと、ストレスをかけず、抗生物質や防腐剤、肉骨粉などを一切使用しない、自家配合飼料で育てる個人ブランド牛として世界30か国以上で販売されています。脂がくどくなくあっさりとした味わいが特徴です。

【店舗詳細】

店舗名:Yakiniku & Craft Beer 田
住所:静岡県熱海市中央町1-5 水梅ビル1F
電話場号:0557-853-245
アクセス:熱海駅徒歩15分・来宮駅徒歩13分
営業時間:
・月曜・水曜〜金曜 17:00〜23:00
・土曜 12:00〜15:00/17:00〜23:00
・日曜・祝日 12:00〜15:00/17:00〜22:00
定休日:火曜
座席:30席
Facebook:https://www.facebook.com/YakinikuandCraftBeerDen/
Instagram:https://www.instagram.com/atami_den/