和の馨るエール「馨和 KAGUA」Rougeが、Hong Kong International Beer Awards 2017の「
「馨和 KAGUA」 Rougeの同Awardの受賞は、2013年と2014年の「
>>Hong Kong International Beer Awards 2017 受賞ビールList
Hong Kong International Beer Awardsについて
Hong Kong International Beer Awardsは、2009年から開催されている国際的なビールのコンペティションです。ビールの専門家から構成される35名の審査員による厳正なるブラインド・テイスティングの結果、スタイル毎に24の大賞が決定されます。審査員、スタイルともに大会開始当初より大幅に増加し、年々大きな大会となっています。
主催者によると、今年は40以上のディストリビューターから300を超える銘柄のビールがエントリーされました。世界的に評価の高いアメリカやヨーロッパに加え、北欧やオセアニアからもエントリーがあり、世界各国のビールが集う非常にハイレベルなコンペティションとなりました。
>>Hong Kong International Beer Awards 公式HP
和の馨るエール「馨和 KAGUA」について
「和の食卓に映えるビールを世界中の人に楽しんでもらいたい」という想いを出発点に、2012年3月に発売開始した、Far Yeast Brewing 株式会社の基幹ブランドです。「和の食卓に映えるかぐわしさ」をコンセプトに企画したオリジナルレシピ(調合)で、日本を象徴するハーブである柚子と山椒を使い、パートナーであるベルギーの委託醸造所で醸造しています。
小麦を使った淡色上面発酵の「Blanc」と、ロースト麦芽を使った濃色上面発酵の「Rouge」の2つのラインナップがあり、白ワインと赤ワインのように料理との相性によって楽しむことができるのが大きな特徴です。
ミシュランガイドで星を獲得している有名人気店をはじめとして、国内外の高級ホテル・レストランでお取り扱いいただいております。