Far Yeast Brewingは、大阪を拠点に人気ラーメン店を運営するUNCHI株式会社と提携し、関西初の直営店「TAKAHIRO RAMEN × Far Yeast Osaka」を2022年夏、JR福島駅前にオープンいたします。
「TAKAHIRO RAMEN × Far Yeast Osaka」は、東京、静岡・熱海、福岡に続く当社直営店の国内4店舗目、関西エリアでは初の出店となります。大阪在住・勤務の方、出張や休暇で大阪を訪れる広域関西圏の方などに、「Far Yeast」「馨和 KAGUA」など当社基幹ブランドのレギュラービールや限定ビールをいつでもお楽しみいただけます。
東京の直営店ではグリル料理、熱海では焼肉とともにビールを提供していますが、今回大阪の店舗で提案するのは“ラーメン×クラフトビール”。大阪の行列ラーメン店「人類みな麺類」などを運営するUNCHI株式会社とタッグを組み、クラフトビールとともに人気店プロデュースの絶品ラーメンをお楽しみいただける新しいスタイルの店舗となります。
あまり他では見かけないラーメン×クラフトビールの組み合わせですが、当社ではかねてから挑戦したいと考えていた業態でした。
訪日外国人にとって、代表的な日本食といえばひと昔前は寿司や天ぷらでしたが、近年では海外での日本ラーメンブームを経て状況が変化。日本食＝ラーメンという認識が広がり定着しています。
創業当時からグローバルな視点を大事に、世界中のパートナーと連携して各国にビールを届けてきた当社にとって、世界的に注目度の高い日本のラーメンは非常に魅力的なコンテンツです。これから本格回復するとみられる大阪のインバウンドや、今後の海外出店展開も見据え、今夏オープンいたします。
UNCHIプロデュースのラーメンは出汁の旨味が堪能できるあっさり淡麗な味わい。当社の香り豊かなクラフトビールと相性が良く、新感覚のマリアージュをお楽しみいただけます。
ビールは店内に25タップを設置予定で、当社レギュラービールをはじめ、国内外のゲストビールを提供します。
当社は今後も多様なクラフトビールを通じ、誰もがワクワクするような新しい価値を創造してまいります。
【店舗概要】
TAKAHIRO RAMEN × Far Yeast Osaka
オープン：2022年夏予定
所在地：大阪府大阪市福島区福島7-6-23
アクセス：JR福島駅徒歩1分
※オープニングスタッフ募集中
クラフトビールが好きな方、店舗のオープニングに携わりたい方など、店舗運営に関わるスタッフを募集しています。詳しくは公式サイトの採用ページをご覧ください。https://faryeast.com/recruit/taproom/osaka/
【UNCHI株式会社について】
「ラーメンの力で世界を変える」をミッションに、「人類みな麺類」「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など行列ができる人気ラーメン店を運営。関西を拠点に、全国で店舗展開するほか、店舗プロデュースも手掛けています。
https://www.unchi-co.com/
＜本件に関するお問い合わせ先＞
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Far Yeast Brewing株式会社 広報担当：佐々⽊
Mail：pr@faryeast.com 電話：03-6849-2812
●お客様、酒販店様、飲⾷店様はこちら
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