GREAT INTERNATIONAL BEER, CIDER, MEAD & SAKE COMPETITIONにて「馨和 KAGUA Blanc」が金賞、「東京ホワイト」が銀賞を受賞!

2019/12/25

Far Yeast Brewingの「KAGUA Blanc」 と「東京ホワイト」が2019年10月26日ブリッジポート(アメリカ コネチカット州)にて開催されたGREAT INTERNATIONAL BEER, CIDER, MEAD & SAKE COMPETITION(以下、GIBCC)にてそれぞれ、フルーツ&スパイスエール/ベルジャン部門で金賞を、ベルジャン&フレンチエール/ベルジャンヴィットビール 部門で銀賞を受賞いたしました。 

「KAGUA Blanc」は、甘み・苦みともに控えめで、ほのかな酸味と山椒由来のスパイシーさが味の奥行きを形成したドライなフレーバーのビール。フレッシュな柚子と酵母由来の華やかな香りが調和し、ほのかな山椒のアロマが香りを引き締めます。

「東京ホワイト」は、ホップの苦みが少なく、心地よい酸味を感じるほどドライでシャープな飲み口が特徴のセゾン。フルーティなエステル香と爽やかなホップの香りが楽しめます。

 

【GIBCCについて】

1997年から11,000以上のビール、サイダー、ミード、日本酒が審査されている国際コンペティションで、今大会で23回目を迎えます。ビール、サイダー、ミード、日本酒以外にも、昨今話題のコンブチャやハードセルツァーなども加わり、84部門に対して世界中から出品されています。審査は110名の業界の専門家や、ドリンク・フードジャーナリストなどから構成される審査団によって、ブラインドテイスティング方式で行われています。

http://www.gibcc.com/ 

 

【商品概要】

商品名:馨和 KAGUA Blanc

価格:オープン価格

原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、ゆず、山椒、糖類、ビール酵母

生産地:ベルギー

アルコール度:8%

仕様:330mlボトル

http://faryeast.com/kagua/

 

商品名:東京ホワイト

価格:オープン価格

原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、小麦、糖類

生産地:源流醸造所

アルコール度:5%

仕様:330mlボトル

https://faryeast.com/far-yeast/

 

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https://faryeast.stores.jp/