(JP) #26 Off Trail Nightmare Fuel

(JP) #26 Off Trail Nightmare Fuel

(JP) 今回のテーマは”ドライホップドサワーのダークサイド”。個性的なケトルサワーのスパイスポーターを5種ブレンドし、ドライホッピングによりベースビールの個性をさらに際立たせ、強烈なインパクトを持つフレーバープロファイルに仕上げました。
微生物を活かした木樽熟成ビールは、完成するその時までどのような味になるのか予測がつかず、全く同じものは二度と再現できないという”一期一会”の味わいが魅力の一つです。そうした『Off Trail』らしさを存分に味わえる今作は、どこに連れていかれるか分からない、怖さと楽しさが混ざったドキドキ感を悪夢になぞらえ、「Nightmare Fuel = 悪夢の燃料」と名付けられました。