限定醸造「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA」を発売

2017/10/05

2017年10月11日より、サンフランシスコベイエリア生まれのロースタリー「BICYCLE COFFEE TOKYO」とのコラボレーションビールとして、クラフトビールブランド「Far Yeast」の限定醸造「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA」(ファーイースト バイシクル コーヒー アイピーエー)を発売します。

「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA」は、ベルジャンIPAをベースに、サンフランシスコベイエリアを拠点としたロースタリー「BICYCLE COFFEE TOKYO」のBLEND(煎り具合の違うフルーティーなグアテマラ産が2種類と甘みが特徴のエチオピア産のコーヒー)のコーヒー豆を香りづけに使用したコーヒーIPAです。焙煎したてのコーヒー豆を贅沢に使用し、フルーティーな豆の香りと酸味が特徴です。

〜Bicycle Coffee Company 創業者 兼 オーナーBrad Butler氏より〜

“We believe in sourcing the worlds best beans, grown sustainably by small family farmers, and then sharing with our local community. Our Bicycle Coffee team is proud to collaborate with Far Yeast Brewing Company, a partner who embodies these same timeless values.”
(訳:私たちは、小さな家族経営の農家が持続可能な形で生産した世界有数の豆を調達し、それを私達のローカルコミュニティで共有することを信念にしています。私たち BICYCLE COFFEE チームは、私達と同じように時代を越えた価値を具現化するFar Yeast Brewing株式会社と協力できることを誇りに思います。)

同商品は樽とボトルの2商品で展開予定です。樽、ボトルともに10月11日(水)より販売開始予定です。

当社では今後も限定醸造品などの新アイテムを取り入れ、日常の様々なシーンでたくさんの皆様に喜んでいただける商品の提供を目指します。

【BICYCLE COFFEE IPA商品概要】

gazou_Bicycle Coffee IPA

商品名:Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA
販売開始日:10月11日(水)
価格:オープン価格
原材料:大麦麦芽、ホップ、コーヒー豆、糖類(二次発酵用)
アルコール度:6.0%
スタイル:コーヒーIPA
仕様:15L樽及び330mlボトル 

本日より公式ストアページにて、ご注文のご予約を受け付けます。
・Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA    6本セットご予約ページ
・Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA  12本セットご予約ページ

【BICYCLE COFFEE IPA イベント】

Far Yeast Brewing株式会社の直営店(Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao)にてイベントを開催いたします。

日時:10月28日(土)18:00~
場所:Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao(東京都渋谷区渋谷2-6-8 サラ青山 1F)

当日は、BICYCLE COFFEE TOKYOのスタッフも来店します。また、BICYCLE COFFEE TOKYO とFar Yeast Brewing株式会社コラボレーションのオリジナルグッズも販売予定です。

【BICYCLE COFFEEについて】

2009年サンフランシスコベイエリアで創業。フェアトレードされた最高品質のサステイナブルコーヒーを自家焙煎し、自転車で取引先にデリバリーしているロースタリーです。日本では2013年から東京支部としてBICYCLE COFFEE TOKYOをオープンさせ、日々フレッシュなコーヒーを販売しています。

BICYCLE COFFEE Website