和の馨るエール

今までに誰も味わったことがない、それが「馨和 KAGUA」です。
グラスに注がれた瞬間から、新鮮で独創性に満ちた上質な空間が広がることでしょう。

「馨和 KAGUA」の3つの約束About

かぐわしさ

贅沢なかぐわしさは、産地指定の「和」のハーブ“ゆず”と“山椒”や特別な酵母など、選び抜いた素材によるものです。

しっかりとしたボディ

季節感あふれる料理との相性を最大限に引き出し、テーブルを華やかに潤すのは、「馨和 KAGUA」特有のハイアルコールのなせる技です。

やわらかな炭酸

瓶内二次発酵によるナチュラルな低炭酸が、心地よく広がります。

Facts

「馨和 KAGUA」BlancKAGUA Blanc

フレッシュな柚子と酵母由来の華やかな香り。爽やかでドライな仕上がり。

Tasting Notes

外観非常に淡く、やや白濁している。キメが細かくクリーミーな泡立ち
アロマ華やかなエステル香とフレッシュな柚子の香りが調和。ほのかな山椒のアロマが引き締める
フレーバーモルト・ホップのフレーバーは極めて穏やかなレベル。甘み・苦みともに控えめで、ドライなフレーバー。ほのかな酸味と山椒由来のスパイシーさが味の奥行きを形成する
ボディしっかりとしたフルボディ
生産地ベルギー
アルコール度数8%
ボトル容量330ml
原材料大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、ゆず、山椒、糖類、ビール酵母

「馨和 KAGUA」RougeKAGUA Rouge

ローストした麦芽とスパイシーな山椒をふんだんに使った、どっしり重厚な味わい。

Tasting Notes

 
外観赤みがかった濃い銅色。クリーミーで非常に豊かな泡立ち、泡持ちも極めて良い
アロマスパイシーな山椒のアロマと香ばしいモルトアロマが高いレベルでバランスする
フレーバーモルトフレーバーとホップの苦味はいずれも高いレベルで程よくバランスしている。爽やかでスパイシーなアフターテイスト
ボディかなり強いアルコール感を伴ったフルボディ。炭酸のレベルは低く、瓶内熟成により作られた気泡の細かいナチュラルカーボネーションが喉を優しく刺激する
生産地ベルギー
アルコール度数9%
ボトル容量330ml
原材料大麦麦芽、ホップ、ハーブ、ビール酵母

受賞歴

Hong Kong International Beer Award 大賞 2013
Hong Kong International Beer Award 大賞 2014
Hong Kong International Beer Award 大賞 2017

(注)日本の酒税法では、ビールに使用する原材料が限定されており、ゆずや山椒を使用する「馨和 KAGUA」は日本の酒税法上では発泡酒に分類されます。
発泡酒ではありますが、麦芽比率や製法などはビールと同一であり、税率もビールと同一です。
また、生産地であるベルギーはじめ多くの国の基準では「馨和 KAGUA」はビールと表示されるため、海外市場においては、ビール(Beer)として販売しております。

「馨和 KAGUA」SaisonKAGUA Saison

フレッシュで鮮やかな香りと、セゾン酵母によるフルーティーなエステル香が調和したセゾン

Tasting Notes

外観ややオレンジがかった黄金色、クリーミーな泡立ち
アロマ強い柚子のアロマ、スパイシーな山椒の香りが香りをキリッと鋭くさせる
フレーバー鮮烈な柚子の香りとジューシーさを感じさせる
ボディミディアムライトボディ
生産地ベルギー
アルコール度数6%
ボトル容量330ml
原材料大麦麦芽、ホップ、ゆず、山椒、糖類、ビール酵母