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今までに誰も味わったことがない、それが「馨和 KAGUA」です。
グラスに注がれた瞬間から、新鮮で独創性に満ちた上質な空間が広がることでしょう。
贅沢なかぐわしさは、産地指定の「和」のハーブ“ゆず”と“山椒”や特別な酵母など、選び抜いた素材によるものです。
季節感あふれる料理との相性を最大限に引き出し、テーブルを華やかに潤すのは、「馨和 KAGUA」特有のハイアルコールのなせる技です。
瓶内二次発酵によるナチュラルな低炭酸が、心地よく広がります。
外観 | 非常に淡く、やや白濁している。キメが細かくクリーミーな泡立ち | アロマ | 華やかなエステル香とフレッシュな柚子の香りが調和。ほのかな山椒のアロマが引き締める | フレーバー | モルト・ホップのフレーバーは極めて穏やかなレベル。甘み・苦みともに控えめで、ドライなフレーバー。ほのかな酸味と山椒由来のスパイシーさが味の奥行きを形成する | ボディ | しっかりとしたフルボディ | 生産地 | ベルギー | アルコール度数 | 8% | ボトル容量 | 330ml | 原材料 | 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、ゆず、山椒、糖類、ビール酵母 |
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GREAT INTERNATIONAL BEER, CIDER, MEAD & SAKE COMPETITION 金賞受賞 2019
外観 | 赤みがかった濃い銅色。クリーミーで非常に豊かな泡立ち、泡持ちも極めて良い |
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アロマ | スパイシーな山椒のアロマと香ばしいモルトアロマが高いレベルでバランスする |
フレーバー | モルトフレーバーとホップの苦味はいずれも高いレベルで程よくバランスしている。爽やかでスパイシーなアフターテイスト |
ボディ | かなり強いアルコール感を伴ったフルボディ。炭酸のレベルは低く、瓶内熟成により作られた気泡の細かいナチュラルカーボネーションが喉を優しく刺激する |
生産地 | ベルギー |
アルコール度数 | 9% |
ボトル容量 | 330ml |
原材料 | 大麦麦芽、ホップ、ゆず、山椒、糖類、ビール酵母 |
Hong Kong International Beer Award 大賞 2013
Hong Kong International Beer Award 大賞 2014
Hong Kong International Beer Award 大賞 2017
外観 | ややオレンジがかった黄金色、クリーミーな泡立ち | アロマ | 強い柚子のアロマ、スパイシーな山椒の香りが香りをキリッと鋭くさせる | フレーバー | 鮮烈な柚子の香りとジューシーさを感じさせる | ボディ | ミディアムライトボディ | 生産地 | ベルギー | アルコール度数 | 6% | ボトル容量 | 330ml | 原材料 | 大麦麦芽、ホップ、ゆず、山椒、糖類、ビール酵母 |
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